小さな暮らし~a little happiness ~

上手なお金の使い方

小さな暮らし~春休みの昼食編~

小学校後期は明日までですが

早くも今日から給食なしです

今日は職場の送別会もありバタバタですが

会費分の節約もあるので昼食用にお弁当を

作りました

先週の土曜日は音楽会でお弁当持参だった為

冷凍エビフライが残っていたので

それをメインにしました
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私もついでにお弁当
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私にはエビフライはないので

いつものシャウエッセンのウィンナー

私のお弁当はウィンナーと卵焼きがあれば

十分なのです

あとは今ハマっているひじきの煮物です

セブンイレブンで買うと200円するので

マネて作ってみました

ポイントは豆腐が入っているところ

木綿豆腐を凍らせたものを使用したので

ゴロっとした感じが出て◎

お弁当作りで朝ドタバタでしたが

これで少しでも節約できたので良かったです

こうしてみると給食は本当に有難いです

夕食は昨日の残りのカレーなので

娘にご飯だけ炊いてもらっておいて

帰宅後一緒に食べました

送別会は17:00から19:00までですが

コロナも怖いし 娘も1人で待っていたので

18:00過ぎに帰りました